蜆子肉可以做成蜆子干，蜆子干吃起來(lái)會(huì)沒(méi)有那么大的腥味，蜆子干怎么吃更營(yíng)養(yǎng)呢？蜆子干的營(yíng)養(yǎng)吃法都有哪些呢？蜆子干怎么吃會(huì)更美味呢？蜆子干和什么一起做著吃會(huì)更美味營(yíng)養(yǎng)一些呢？蜆子干可以和豆腐一起做吃比較好，它吃起來(lái)鮮美無(wú)比，適合眾人所食用的美味，它里面含有大量的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)人體都有很好的促進(jìn)作用，下面我們來(lái)看一下蜆子干的營(yíng)養(yǎng)吃法吧。 蜆子干怎么吃更營(yíng)養(yǎng)? 原料：蜆子肉適量,豆腐一塊 做法：蜆子怎么吃?蜆子干其實(shí)是有很多食用方法的，可以燜豆腐、辣爆蜆子肉、蜆子炒雞蛋等等都十分的鮮美。清洗蜆子的時(shí)候用鹽水浸泡3小時(shí)，迫使它把內(nèi)臟的泥沙吐干凈，然后把外殼洗凈即可。